Resolution

Erklärung zum 2. Europäischen Jungwinzertag im Rahmen der INTERVITIS INTERFRUCTA 2010 in Stuttgart 

Wir JungwinzerInnen sehen unsere Zukunft im Weinbau in Europa. 

Wir stehen zur traditionellen Weinbereitung, zur Erhaltung unserer einzigartigen Kulturlandschaft, zur Pflege unterschiedlicher Traditionen der Weinbauregionen und zum verantwortungsvollen Umgang mit dem Kulturgut Wein. 

Wir fordern von der Politik und den Verbänden, uns bei einer klaren Profilierung der deutschen Weine zu unterstützen! 

Hierfür bedarf es klar definierter Qualitätskriterien in allen Weinkategorien von einfachsten EU-Weinen bis hin zu den Lagenweinen. 

Um diesen Qualitätsunterschied sichtbar zu machen, fordern wir die Politik der Weinbauregionen Europas dazu auf, Jahrgangs- und Rebsortenangaben für die einfachste Kategorie zu verbieten! 

Wir fordern Jahrgangs- und Rebsortenangaben ausschließlich für Weine aus geschützten geografischen Herkünften.  

 

TeilnehmerInnen des 2. Europäischen Jungwinzertages Stuttgart, 25. März 2010